7 Avenue Garibaldi, 55100 VERDUN | Téléphone : 03 29 86 76 87
<
>
L’Etal Restaurant a choisi son nom en hommage à ce qui faisait jadis la renommée des bons bouchers : le SAVOIR-FAIRE et l’AMOUR DES BONS PRODUITS.
Ce sont ces mêmes valeurs qui réunissent aujourd’hui L’Etal et ses producteurs, ceux sans qui les bons plats qui vous sont proposés chaque jour ne seraient pas les mêmes …
NOS ELEVEURS DE VIANDE DE BŒUF
PASCAL & PHILIPPE LEFRAND 55100 BÉTHELAINVILLE
GAEC VICTOR 55210 HANNONVILLE-SOUS-LES-COTES
EARL DES BOIS55300 LAMORVILLE
Stéphane Mettavant 55210CHAILLON
Mais aussi du bœuf et/ou du porc originaire de …
MAISON POLMARD - BOUCHER ET ELEVEUR 9 Place du Saulcy 55300 SAINT-MIHIEL
L’OS VIANDE 2 avenue de l’Etang Bleu 55840 THIERVILLE SUR MEUSE
EARL DES SATURNINS CATHERINE & PASCAL BOUCHOT 55190 MELIGNY-LE-GRAND
LEONARD VOLAILLES 55100 VERDUN
L’OS VIANDE 2 AVENUE DE L’ETANG BLEU 55840 THIERVILLE SUR MEUSE
Mais aussi les Fruits et Légumes sélectionnés au Marché de Verdun !
MERCI…
Cyril, Axelle, et toute l’équipe du restaurant l’Etal,tiennent à remercier chacun de ses producteurs,
qui œuvrent toute l’année pour leur permettre de cuisiner chaque jour à leurs clients de très
beaux et bons produits locaux…